Cách làm món Cá nướng Tây bắc

Ẩm thực: Món Cá Nướng - Theo phong cách Dân tộc Thái Điện Biên.

Chỉ cần với 1 hũ gia vị chế biến sẵn với hơn 10 loại gia vị của núi rừng Tây bắc Việt nam. Giờ đây các bạn ở bất cứ nơi nào cũng có thể tự chế biến được món các nướng, Rán. Ẩm thực theo phong cách Dân tộc Thái Điện Biên. Tại gia đình bạn.

Hũ gia vị 80gam

Cách làm rất đơn giản như sau;
Cứ 1 Kg cá thì thì ta lấy 12gam Gia vị. Cá sau khi mổ được rửa sạch ta lấy gia vị theo hướng dẫn thêm chút mỳ chính và nước mắm cho tròn vị hòa tan trong 1 bát ăn cơm dùng cây chổi nhỏ lấy gia vị phết đều lên mình cá ( phết nhiều lần cho đều và hết gia vị ) hoặc cũng có thể dùng thìa nhỏ lấy gia vị rải đều lên cá.
- Khi tẩm ướp gia vị xong ta để khoảng 15 - 30 phút cho gia vị ngấm sâu vào cá.
- Sau thời gian trên Bạn có thể đưa cá lên giá để nướng hoặc cho cá lên bếp để rán.